짜르의 잡동사니

오늘은 아무나 만들수 있는 아기반찬으로도 유용한  집반찬 감자볶음을 만들어 보겟씁니다.   레시피 : 감자볶음(stir-fried potatoes) 오늘의 밑반찬 픽은 감자볶음입니다 역시나 아무나 할수있는 레시피로 특히 아이에게 먹일 수 있게 아이반찬으로 준비했습니다 아이반찬 만드는게 항상 걱정입니다. 하나씩 만들어 보면서 아이가 잘먹는 것을 찾고, 만들어 보는 재미도 있습니다. 감자는 정말 영양도 좋고, 사놓고 보관하기도 좋고 어떻게 요리해도 맛있는 만능 식재료 입니다. 오늘은 간단히 볶아서 아기반찬을 만들어 보겠습니다. 구글이나 네이버에서 '짜르의 잡동사니' 검색해서 오세요   재료 : 감자,  마늘,  식용유, 깨, 소금 감자썰기 큼지막한 감자를 선택하고  감자는 얇게 먼저 썰고 가늘게 채썰어 줍니다 감자 두알이 꽤 많아보이지만 볶고 나면 부피가 줄어 생각보다 많지 않습니다. 그래도 아기반찬으로는 한참을 먹일듯 합니다. 감자 전분제거  물에 2~3분 정도 담궈서 헹궈줍니다. 전분을 빼주면 좀더 깔끔한 감자볶음이 됩니다. 헹구지 않아도 감자볶음은 가능하지만 조리하면서 많이 눌러 붙기도 합니다. 하지만 가끔은 전분을 빼지 않은 감자볶음이 좋을때가 있기 때문에 개인 호불호가 있을수 있겠네요. 식용유를 두른 팬에 편마늘을 먼저 구워줍니다. 튀기듯이 구워주는데 소리가 경쾌하면서 맛있어 지고 있습니다. 식용유는 올리브유로 사용했지만 다른 식용유도 모두 좋습니다. 항상 올리브유를 사용하면 건강이 더 좋아지는 느낌입니다.  감자 볶음 마늘이 어느정도 익으면 준비한 감자를 넣고 중간불에서 약불로 저어주면서 볶아줍니다. 잘 저어주지 않으며 눌러붙으면서 탈 수 있습니다. 약불로 자주 저어주는게 포인트 입니다.  추가로 감자와 함께 맛살, 햄, 당근, 베이컨,

 우리나라 군대의 영창제도는 구한말 고종시대에 시작되어 올해 124년만에 폐지됩니다. 이제까지의 병사에 대한 징계 처분은 강등, 영창, 휴가제한, 근신 등이 있으면서 군의 감옥같은 영창이 있었는데 영창이 사라졌습니다.  영창이 군기교육으로 대체되어 마찬가지로 군 복무일수에서 차감은 되지 않기 때문에 군기교육을 받은 병사는 영창을 대신하여 충분한 징계 효과를 가져 올 수 있겠습니다. 사실상 구류에 가까운 영창은 지속적으로 합법성과 적절성에 대한 논란이 이번 법 개정으로 종지부를 찍게 되었습니다. 영창제도는 1896년 1월 24일 고종이 내린 칙령 제11호로 '육군 징벌령'이 제정되어 적용되었는대 2020년 법개정으로 124년만에 폐지되었다.  영창 제도의 폐지를 핵심 내용으로 하는 개정된 군인사법이 2020. 8. 5.부터 시행되었습니다. 그 주요 내용은 아래와 같습니다. 1) 영창 제도 폐지하고 '군기교육'으로 대체      - 군기교육 : 15일 이내 범위에서 군인 정신과 복무 태도 등에 관하여                      교육 또는 훈련하는 것      - 군기교육처분 일수만큼 군 복무기간 미산입        (기존 영창처분과 동일 효과) 2) 병에 대한 징계 종류 다양화       - 기존 징계 벌목 외에 추가로 '감봉'(1-3개월, 보수의 1/5감액), '견책'(훈계) 신설 그동안 영창 제도는 법원이 발부한 영장 없이 인신을 구속할 수 있어 헌법에 위반된다는 논란이 끊임없이 있었습니다. 그리하여 개정법은 영창 제도를 폐지하고 이를 군기교육으로 대체하는 한편, 기존 영창의 경우와 동일하게 군기교육을 받는 기간만큼 군 복무기간이 늘어나도록 하여 영창의 위력은 유지하게끔 바뀌었습니다.  군기교육의 내용 및 집행방법에 대하여는 육군 징계규정이 개정되고 육군본부에서 2020. 8. 14.자로 <군기교육제도 운영 지시>를 발령하여 그 불명확성이 다소 해소되었습니다. 그 핵

 여름철 장마가 길어지니 습기도 많아지면 화장실 냄새 관리도 골치가 아픕니다. 조금만 청소를 게을리하면 곰팡이에 악취에 관리가 더더욱 힘들어 집니다. 욕실을 청소할때 활용하면 유용한 6가지 꿀팁을 인포그래픽으로 소개해 드립니다.  1. 거울은 린스로 닦아주세요. 거울에 린스를 바른뒤 마른 걸레로 닦아주면 거울의 김서림을 방지하고 얼룩도 제거 할 수 있습니다.  2. 감자껍질로 타일 틈새를 청소하세요.   감자껍질로 타일 틈새의 때를 문지르면 타일의 때를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 3. 수도꼭지 얼룩은 치약으로 닦아주세요. 버리기 전의 칫솔을 활용해서 치약으로 수도꼭지 등 스테인레스 재질을 닦아주면 반짝반짝 윤이 나게 닦을 수 있습니다. 물론 타일의 때도 치약으로 제거하는 것도 가능합니다.  4. 천연 습기제거제 소금을 활용하세요. 소금은 습기를 흡수하는 성질이 있어서 화장실에 두면 습기 제거에 도움이되고, 청소용으로 활용하는 것도 좋습니다.  5. 락스를 희석해서 사용하세요.   락스는 물과 1:300정도로 희석해서 사용하면 되는데 변기, 타일, 욕조 등의 곰팡이, 세균 제거에 탁월합니다.  6. 베이킹소다와 식초를 이용해서 배수구 악취를 제거하세요. 베이킹소다와 식촐르 1:1로 넣어준뒤 뜨거운 물을 부어주면 되는데, 배수구에서 서식하는 대부분의 세균 및 바이러스를 죽여서 악취를 제거할 수 있습니다.  7. 흑설탕과 식초로 청소하세요. 흑설탕과 식초를 1:1 비율로 섞어서 전반적인 욕실 청소에 활용하면 세척력과 살균력 모두 만족 스럽습니다. 그 외에도 식초와 베이킹소다를 1:1로 섞은 물을 비닐봉지에 넣고 샤워기 헤드, 욕실화 등을 넣고 1시간 정도 묶어두면 깨끗하게 세척되는 것을 확인하실 수 있습니다. 8. 김빠진 콜라로 변기때를 제거하세요. 김 빠진 콜라를 변기에 부으면 10~15분 정도 기다렸다 물을 니리면 콜라의 탄산이 변기때를 없애는 효과가 있어서 변기 찌든 때를 제거할 수 있습니다. 남은 콜라는 변기에 벼려서 청소에 활용해

 아침에 일어나서 물한잔을 마시는 것이 몸에 좋다고 알려져 있는데요. 이를 한눈에 보여주는 인포그래픽 사진을 소개해 드립니다.  아침 물한잔을 마시면 우리몸에 미치는 영향 6가지 를 소개해 드립니다.  아침에 일어나서 공복에 마시는 물한잔의 효능입니다.  1. 조기 노화 방지 - 노화를 촉진하는 몸 속 독성 성분을 씻어내고, 피부 세포 회복에 도움이 됩니다.  2. 통증 완화 - 복부 근육을 풀어주고, 원활한 혈액순환으로 통증을 가라않도록 도움을 줍니다.  3. 체중감량 도움 - 아침에 마시는 물은 몸의 온도를 높여주고, 신진대사율도 높여줍니다. 그래서 열량을 더 소모하게 되어 체중 감량에 도움이 됩니다. 레몬을 첨가하여 레몬수로 마시면 더욱 효과가 좋습니다.  4. 소화기능 개선 - 따뜻한 물은 잠자는 동안 굳어있던 소화기관과 위장의 활동에 도움이 됩니다.  5. 혈액순환 개선 - 밤새 쌓인 지방 성분, 독성이 씻기며 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.  6. 변비 예방 - 변비는 장이상이나, 수분부족에 의해서 발생하는데, 따뜻한 물한잔은 배변 운동에 도움을 주고, 특히 여성에게 효과적입니다.  ==> 대변으로 건강상태를 알아보고 싶으시다면 클릭해 주세요  하지만 아침 공복에 물한잔을 마실때는 몇가지를 주의 하셔야 합니다.  1. 차가운 물은 내장기관이 놀라서 경련을 일으키거나 체온을 낮춰 건강에 좋지 않을 수 있기 때문에 아침에는 따뜻하거나 미지근한 물을 마셔야 합니다.   2. 자는 동안 입안에서 산소를 싫어하는 혐기성 박테리아가 대량 번식합니다. 그래서 양치를 하거나 입을 물로 헹궈낸후 물을 마시는 것이 좋습니다.    * 사진 및 내용은 VISUAL DIVE에서 제공하는 자료 입니다.  아침에 물한잔과 함께 건강을 챙기시길 바랍니다.  생활의 지혜 목록으로 돌아가기

 대구 신세계 백화점이 개장하면서 대구의 랜드마크가 된지가 오래되었습니다. 대구의 버스터미널과 KTX역이 같이 있으면서 국내 최대 규모의 백화점가 다양한 볼거리, 즐길거리, 먹을거리가 모여 있어서 대구에 방문하면 꼭 가야하는 곳인데요 그중에 9층으로 가면 아이들과 실회 느낌이 나는 재밌는 테마파크가 있어서 다녀왔습니다. 실외공원 개념으로 무료 로 이용할 수 있는 옥상정원인데 보통의 옥상정원이 아니라 볼거리 가득하고, 대구시 전경도 볼수 있고 아이들 호기심 자극하는 조형물도 많아서 방문을 추천 드립니다.  사진이 많으니 스크롤 압박 주의해주시고, 많은 사진으로도 다 담지는 못한점이 아쉽습니다. 대프리카의 뜨거운 열기가 있는 여름에도 시간 투자 가치가 있었고 뜨거운 날씨에 사진은 비교적 산듯하게 나왔습니다. 대구 신세계 백화점 주라지 테마파크는 9층에 있는데 실내는 백화점 영업시간과 동일하지만 실외는 11시부터 일볼시까지만 이용할 수 있습니다. 위치정보 : 네이버 지도 , 다음(카카오지도) 백화점은 여름에도 겨울에도 자주 방문하게 되는 데요 이번에는 여름에 방문해서 덥지만 시원한 느낌을 주는 주리자 테마파크에 다녀 왔습니다. 입구 전경에서 보이는 어두운 부분에 아이들이 탈 수 있는 무당벌레 기차가 있는데 현재는 코로나 때문에 운영하지 않고 있어서 아쉬웠습니다. 무당벌레 기차는 잠바, 바토, 토페 3형제 기차인데 요일에 따라서는 구매 영수증이 있어야만 이용이 가능하다고 합니다. 주라지 테마파크의 시그니처 구조물 중에 하나인 대형 거미입니다. 이름은 부이부이라고 합니다. 업청나게 큰 거미 조형물이 신비로우면서 호기심을 자극 합니다. 실내 사진은 안찍었는데 상황에 따라서 실내 볼풀이나 회전목마도 이용이 가능합니다.  대형 코끼리 분수 광장입니다. 무더위를 잠시 잊게 해줄 분수가 끊임없이 나와서 시원해 지는 느낌이고 아이들이 대형 코끼리를 정말 좋아합니다. 초지분수라고 하는데 잠시나마 시원함을 느낄 수 있습니다.  들어가는 입구와 곻ㅅ곳에 다양한 조형물

최근의 웰빙과 건강 트렌드는 굉장히 중요하고 사람들의 식습관에도 많은 영향을 치는 요소 이면서 그중에 하나가 채식열풍도 일부입니다. 채식주의자란 고기류를 먹지 않고 채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식 위주로 먹는 사람 을 채식주의자라고 하는데 채식주의자를 분류하는 등급과 먹는 식품에 따라 크게 10가지로 나누어서 부르고 있습니다.  처음 들으면 생소하기도 하고 어떤 차이가 있는지 매우 혼동 되고, 정확하게 이해하는 것이 중요하기 때문에 소개해드리려고 합니다. 그럼 채식주의자를 분류하는 10가지 명칭(등급) 에 대해서 설명드리겠습니다.  흔히 말하는 ' 채식인 또는 채식주의자(vegetarian)' 의 개념은 뭔지 혼동 되기도 합니다.  비건(vegan)이라고 많이 알려져 있지만 먹는 음식 종류에 따라 조금씩 다르지만 기본 적은 개념은 동물성 음식을 먹는 것을 피하고, 주로 식물성 음식만을 먹는 사람 을 말하며, 먹는 음식 종류에 따라 채식 단계별로 다양한 유형이 있습니다. 채식하는 이유는 건강, 환경보호, 동물복지, 정신수양, 반자본주의 등의 여러 이유가 있지만 최소한 유아, 성장기 청소년기의 아이들에게는 채식주의를 적용해서는 안된다고 생각합니다. 육식을 피하고 식물식을 하는 사람을 채식인이라고 부르고, 채식인으로서 적극적으로 채식주의을 알리는 사람들을 채식주의자로 부릅니다.  이효리 이상순은 페스코베지테리언 [Pesco-vegetarian] 효리네 민박에서 이효리-이상순 부부는 페스코베지테리언(Pesco-vegetarian)으로 소개가 디었습니다. 채식주의자 중에서 닭고기, 돼지고기 등을 먹지 않는 비교적 자유로운 채식주의자로 부를 수 있고 생선, 우유등은 먹는 채식 주의자입니다. 페스코베지테리언이라고 하면 어렵고 생소한 단어로 선뜻 의미가 와닿지는 않습니다.  그래서 채식주의자를 나누는 10가지 명칭(단계)를 아래와 같이 설명 드리고자 합니다.  - 베지테리언(vegetarian) 1. 비건(vegan) : 유제품과 동물의 알

부산지역역 폭우 현황이 심상치 않습니다 20년 7월 24일 금 1209현재 부산 지역, 특히 부산역은 인명피해가 걱정되는 상황이네요 지하철역은 이미 난리이고 도로도 이미 사람 무릎이상 물에 찼다고 합니다 일부 지역은 하수도 역류하고 물폭탄이 난리라고 합니다 부산에 시간당 80ml가 넘는 폭우가 쏟아져서 부산역이 침수되었습니다 현재 부산역은 침수로 무정차 통과되고 있는데 인명피해는 없어야 할텐데 걱정입니다 안타깝지만 갑작스러운 폭우로 침수차랑도 굉장히 많이 생길듯 합니다 부산지역에서 온 중고차는 당분간 주의해서 거래하셔야 할듯 합니다 23일 부산교통공사 등에 따르면 이날 오후 10시가 조금 넘은 시각부터 부산 동구 초량동 도시철도 부산역 역사 안이 침수되기 시작했으며, 이로 인해 전동차가 부산역에 서지 않고연산동하고 있다.  공사 측은 빨라도 24일 오전께부터 정상 운영이 가능할 것으로 보고 있다. 현재까지 부산역 외에 침수돼 무정차 통과하고 있는 도시철도 역은 없는 것으로 전해졌다. 부산시는 동천과 수정천 인근 주민에게 대피하라는 재난 문자를 보내기도 했고, 도시철도 1호선 부산역은 지하상가와 역사 등이 침수돼 전동차가 무정차 통과하고 있습니다. 연산동 홈플러스 인근 교차로와 센텀시티 등에선 무릎을 넘어 허벅지까지 물이 차올랐습니다. 초량 1, 2 지하차도와 진시장 지하차도, 남구 우암로 등은 침수돼 도로가 부분이나 전면 통제되고 있기 때문에 주의하셔야 합니다. 부산과 울산을 잇는 동해선 일부도 침수됐다. 동해선 침수로 부전∼남창 무궁화, 신해운대~일광 전철 운행도 중단되어 출근시간 정체도 예상됩니다 부산역 침수에 따라 시설 피해는 어쩔수 없지만 인명피해는 제발 발생하지 않기를 바라겠습니다 안따깝게도 침수된 부산 지하차도에 갇힌 60대  병원 이송 후 숨졌다고 기사가 나옵니다 빨리 정상화되기를 기원합니다

장마가 지나고 얼마나 무더워 질지 걱정입니다. 에어컨은 사계절 없어서는 안되는 필수 가전제품이 된지 오래되었는데요 일반인이 에어컨 관리하는데 유용한 7가지 꿀팁을 소개해드리려고 합니다.  에어컨의 사소한 이상이 있을때 고객센터에 전화해도 뾰족한 방법도 없고, 에어컨 기사님을 모시면 출장비도 많이 나오고, 바로 오지 못할 수도 있는데요. 이럴때 자가 점검 및 조치 할 수 있는 꿀팁을 알려 드립니다.  예전에 작성했던 에어컨 관련 글도 참고하시면 도움 되실 듯 합니다.  에어컨 기사가 말하는 에어컨 설치시 사기 당하지 않는 방법 (링크 클릭) 에어컨 화재사고 예방, 효율적인 사용을 위해 알아야 할것 (링크 클릭) 1) 에어컨의 냉매는 충전주기가 정해져 있을까? 냉매는 처음 설치할때부터 설치불량이 아닐경우 이전설치한적이없을경우 반영구적으로 사용할수있는 물질입니다. 냉매가 새는거같다고 의심되는증상. 에어컨에 에러증상+실외기가동안됨+찬바람이안나옴+바람이역으로 나오는 증상으로 판단하여 사용주기에따라 전문엔지니어를 통해 점검을 해볼필요가 있기 때문에 무조건 가스충전부터 하지 마시고 최대한 자가 점검 해보시기 바랍니다. 정상적으로 설치된 에어컨의 냉매는 이전설치하거나 파손되지 않으면 충전할 필요가 없습니다. 2) 잘사용했는데 갑자기 찬바람이 안나오고 실외기가 돌지 않는 경우 이런 현상이 나타나는 경우 사용주기가  몇년 정도 되었는지 확인해볼 필요도 있지만 많은 경우 일시적인 증상일 수 도 있습니다. 전원코드를 뽑아 5분뒤에 다시 연결하고 냉방18도 바람세기를 최대로 해서 최대 30분까지 가동해보면 정상적으로 작동 될 수도 있습니다.  여름철에 에어컨 냉방을 가장 효과적으로 사용하기 위해서는 실외기위에 차양막을 설치하여 표면으로부터 들어오는 열을 최대한 흡수를 시킬수있게 준비하면, 효율적으로 사용할 수 있습니다. 에어컨을 가동하면서 평균온도를 25~27도로 할때도 시원했는데 갑자기 찬바람이 약해진 느낌이 있을때는 실외기 위치를 알고 있을때 실외기쪽 배관을

UFC 선수이면서 현재는 수감되어 있는 한국계 손형민을 아시나요? 활동명은 조선(Joe Son)으로 알려져 있지만 우리나라에서는 오스틴 파워에 나온 손형민으로 많이 알려져 있습니다.  나무위키에서는 손형민을 아래와 같이 소개하고 있습니다. Joe Son  前 종합격투기 관련 인물 겸 영화배우. 현 수감자. 한국계 미국인으로 한국명은 손형민. 유년시절을 한국에서 보낸 후 미국으로 이주했다. 태권도와 유도를 수련했으며 여기에 복싱, 킥복싱 등을 접목시킨 '조선도'라는 유파를 스스로 일으켰다. 주로 국내 검색 엔진에서는 한국 이름인 손형민으로 많이 검색된다. 163의 키이면서도 헤비급에서 뛰면서 강철고환(강철 붙) 나름의 컬트적인 인기를 누렸던 손형민 이었으나, 총 전적 4승 4패의 별볼일 없는 격투가 이면서도 독특한 캐릭터로 오스틴 파워에도 출연하여 배우로 나쁘지 않은 활동을 벌이면서 잘 사는 듯 했습니다.  하지만, 2008년 캘리포니아 검찰로부터 윤간 5차례, 강간 2차례의 폭행 및 납치협의로 무려 275년의 구형을 선고 받아 인생 막장을 보여주는데, 2011년 17년형이 확정되며 면서 수감되게 됩니다. 여기까지도 일반인이 상상할 수 없는 역대급 행보인데 더 있습니다. 2017년에 수감된 상태에서 교도소내 동료 죄수를 살인한 혐의로 다시 기소 됩니다. 본인은 아동성추행범을 처단했다고 항변하지만 전혀 받아 들여 지지 않고, 과실치사 혐의로 27년형이 추가되어서 역대 최악의 파이터임을 증명 하였습니다. 파이터 출신 사고뭉치들이 많지만, 조선의 범죄 스케일은 그중에서도 가장 탑급입니다. UFC  출신 악당들을 꼽을때 코펜헤이버는 전여친을 무차별 혹행하여 수십년 형을 받았고,  리머레이는 영국 역대 최대 규모의 은행털이 주도하고 이후 탈옥 시도를 해서 유명합니다. 그래서 존 코펜헤이버,리머레이와 1위를 놓고 다투는 수준인데, 셋 중 살인은 조선이 유일하기 때문입니다.